Ce tour unique qui est exclusif à HGH Voyage, commence à l'hôtel avec une balade à vélo jusqu'à la rivière où vous embarquerez sur un des bateaux dragon pour faire un petit voyage sur un affluent de la rivière des Parfums entre les murs intérieurs et extérieurs de la Citadelle. Comme vous naviguez lentement le long de la rivière, vous pourrez voir sur votre droite, un certain nombre de vieilles maisons qui auraient été les maisons des Mandarins locaux qui ont servi l'empereur et le gouvernement local en quelque sorte.

Vous débarquerez près d'un beau café vous y reviendrez plus tard pendand votre tour pour profiter d'un repos et d'une boisson. Mais pour l'instant, il est temps d'aller faire un tour à vélo dans la partie intéressante de la ville. Profitez des routes tranquilles comme autrefois lorsque ce rythme de vie était la norme dans cette ville . Sur le chemin, vous pourrez profiter des jardins de fleurs nourri par les habitants, visiter les maison où les famille font des articles votives qui sont destinés à être brûler à l'égard des parents décédés. Un peu plus loin, vous rencontrerez des jardiniers locaux qui louent des espaces à proximité des murs de la Citadelle et y apportent leurs jardins maraîchers, les produits à partir de laquelle ils vendent ensuite sur les marchés locaux. Et bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours offrir un coup de main pour l'arrosage des cultures.

Une courte distance vous ramène Alors au petit café où vous pourrez vous asseoir et vous détendre avec un petit verre dans ce vraiment charmant petit galerie café / art. Le propriétaire du café est Tuan, qui sera ravi de parler de son propre travail d'art et en particulier sur le métier de la laque pour laquelle il est un expert.

Retour sur les vélos, notre prochain arrêt  voir comment un aliment traditionnel important est fait. Cette nourriture est particulièrement important pendant la période du Têt (Nouvel An local) et est appelée «banh chung». À d'autres moments de l'année, il est utilisé comme une offrande aux autels que les gens ont dans leurs maisons. Il est laissé sur l'autel pour une période déterminée, puis mangé. Le banh chung est fait le matin et cuit dans l'après-midi.

Une alternative, pour la tournée de l'après-midi, est de visiter la maison où les gâteaux de riz traditionnels sont faits. Vous pourrez voir la façon dont la feuille de bananier est façonné pour créer une boîte ou un emballage pour contenir un type spécifique de gâteau qui est ensuite cuit à la vapeur dans de grandes cuves. Les gâteaux font également partie des célébrations du Têt, mais aussi mangé tout au long de l'année.

Votre dernier arrêt avant de retourner à votre hôtel est de profiter des traditionnelles crêpes croustillantes locales de Hue, un plat unique à cette ville.

Horaire détaillé.